紅酒瓶的塞子是怎么塞進(jìn)去的啊?
法國(guó)葡萄酒木質(zhì)裝瓶貴嗎?
1.在京東商城里面法國(guó)原裝進(jìn)口的禮盒套裝的價(jià)格是108.90元人民幣。 2.在唯品會(huì)上法國(guó)葡萄酒兩只裝的價(jià)格是139.90元人民幣。 3.唯品會(huì)上歐洲直采的葡萄酒的六只裝的價(jià)格是189.90元人民幣。 4.在阿里巴巴上法國(guó)珍貴葡萄酒的價(jià)格是元人民幣一支。 5.在拼多多上法國(guó)葡萄酒果酒的價(jià)格是78.90元人民幣。 6.在京東商城里面六只裝法國(guó)紅酒的價(jià)格是136.89元人民幣。 法國(guó)葡萄酒木質(zhì)裝瓶?jī)r(jià)格一般都是比較高的，所以如果你買(mǎi)到價(jià)格很低的葡萄酒的話(huà)要注意一點(diǎn)。
瓷瓶能裝紅酒嗎?
因?yàn)樘沾傻姆N類(lèi)繁多，質(zhì)量也各有不同。所以各種陶瓷對(duì)酒質(zhì)的影響也有所不同。 具體要看用來(lái)裝酒的陶瓷瓶質(zhì)量是不是符合裝酒，因?yàn)樘沾商サ耐笟庑员容^強(qiáng)，在陶瓷內(nèi)部釉沒(méi)有上全就不可以裝酒，有很多地方是沒(méi)釉的，所以不可以裝酒，因?yàn)橛跃褪枪杷猁}玻璃。 內(nèi)部全部有釉直到瓶口外面都有釉的，就可以裝紅酒了。
在玻璃瓶廣泛使用以前，古代歐洲人就是用陶罐裝葡萄酒的。 但玻璃工業(yè)發(fā)展起來(lái)以后，歐洲酒商就基本都使用玻璃瓶了。你的問(wèn)題很有意思，我想可能的原因有以下幾個(gè)： 第一，玻璃的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，與酒基本不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，能夠保證酒的品質(zhì)。這一點(diǎn)與陶瓷相似。第二，紅酒有一個(gè)“瓶熟”期，裝瓶之后，釀酒師或者收藏紅酒的人還要對(duì)紅酒進(jìn)行觀(guān)察，確定品質(zhì)，尤其是氣泡酒還要在酒瓶中二度發(fā)酵，需要經(jīng)常觀(guān)察，要是裝在陶瓷瓶里就看不到了。收藏紅酒過(guò)程中還要定期轉(zhuǎn)動(dòng)瓶身，保證酒與軟木塞的接觸，也得要看得到才好把握。另外采用深色玻璃瓶則是為了防止光照使紅酒產(chǎn)生化學(xué)變化。第三，最早采用玻璃瓶的廠(chǎng)商可能也有經(jīng)濟(jì)上的考慮，普通玻璃制品比陶瓷便宜，便于大規(guī)模工業(yè)制造，還可以回收再生，所以采用了玻璃瓶。后來(lái)也許就成為傳統(tǒng)保持下來(lái)了。目前紅酒包裝已不僅限于玻璃，塑料、鋁箔、鋁罐、包括陶瓷罐都已經(jīng)應(yīng)用在紅酒包裝上。暫時(shí)想到這些，僅供參考。
可以，干紅葡萄酒能用陶瓷的瓶子裝，但需要用不滲漏的陶瓷瓶子，材質(zhì)不好的陶瓷瓶子會(huì)讓紅酒融入過(guò)多雜質(zhì)。酒中的酸味物質(zhì)，也會(huì)使劣質(zhì)陶瓷瓶子慢慢腐蝕的。 陶瓷類(lèi)適用在短時(shí)間的酒精發(fā)酵（一次發(fā)酵）階段，因不透明看不清內(nèi)部變化，故比較適合有釀酒經(jīng)驗(yàn)，和釀酒量大者使用。
